РОССИЯ - МОИ ГОРИЗОНТЫ - 18 Декабря 2025 - "Центр образования села Уэлькаль"

18.12.2025 в МБОУ «ЦО с. Уэлькаль» прошло занятие внеурочной деятельности «Россия — мои горизонты» по теме «Россия индустриальная: пищевая промышленность и общественное питание».

В ходе мероприятия учащиеся познакомились с ключевыми аспектами индустриального сектора России в сфере пищевой промышленности и услуг общественного питания. Ребята узнали: - об основных отраслях пищевой индустрии и их значении для экономики страны;

- о современных технологиях и инновациях, применяемых на пищевых производствах;

- о профессиях, востребованных в этой сфере, и перспективах карьерного роста.

В рамках занятия школьники: - посмотрели познавательный видеоролик о производственных процессах в пищевой промышленности;

- обсудили особенности работы предприятий общественного питания разного формата (кафе, рестораны, столовые, фуд‑корты);

- приняли участие в интерактивной игре, моделирующей управление небольшим кафе — распределяли роли, планировали меню и рассчитывали затраты.

Особое внимание было уделено вопросам качества и безопасности продуктов

, экологичным подходам в производстве и упаковке

, а также тенденциям развития сферы общественного питания в России.

Занятие помогло ребятам расширить представления о возможностях профессиональной самореализации в индустриальном секторе, понять значимость пищевой промышленности для повседневной жизни и увидеть перспективы развития этой отрасли в нашей стране.